Jaarlijks Menukaartonderzoek gestart

16 augustus 2020 - De afgelopen week zijn wij weer gestart met ons jaarlijkse menukaartonderzoek onder strandpaviljoens op Scheveningen. Met dit onderzoek brengen we in kaart hoe sterk Noordzeevis vertegenwoordigd staat op de menukaarten bij Scheveningse strandtenten...

Duits Boek

15 augustus 2020 - Voor de Duitse toerist en consument hebben wij een aparte editie van het eerste kookboek laten maken. Het boek is “Nordseefisch aus Scheveningen” genaamd, telt 96 pagina’s en heeft een zachte kaft. Dit boek is voor slechts € 5,- excl btw. verkrijgbaa...

Uitnodiging workshop Dichtbijvangst

13 augustus 2020 - BESTE AMBASSADEURS & VISLIEFHEBBERS, Steeds meer viswinkels, strandpaviljoens en restaurants zetten Noordzeevis uit Scheveningen op de kaart. Toch vragen consumenten, vooral jongeren, er nog maar weinig naar. Met het driejarige project ‘Dichtbijva...

Making-of kort filmpje over project 'Dichtbijvangst'

12 augustus 2020 - Voor het project Dichtbijvangst waren wij afgelopen vrijdag op stap om videoclips te maken. In alle vroegte waren we vrijdagochtend aanwezig om te zien hoe de vissers hun vis aan wal brachten en hoe de vis gesorteerd, te koop aangeboden en geveild we...

Boeken uitgereikt aan studenten

7 juli 2020 - Vrijdag 3 juli waren wij bij het Maris College en het ROC Mondriaan om de studenten het nieuwe kookboek te overhandigen. Naast een vers kookboek kregen de studenten ook een ingelijste foto uit het boek en een vers Noordzeeevis hapje. Meer info over h...