Onderzoek naar beter verdienen met vis uit eigen zee

7 mei 2021 - Stichting Noordzeevis uit Scheveningen start samen met Wageningen University & Research een onderzoek naar kansen voor ondernemers met vis uit de Noordzee. Zij roepen visspeciaalzaken, horeca- ondernemers en groothandels uit Den Haag en Scheveningen...

Podcast Noordzeevis uit Scheveningen

5 mei 2021 - De eerste podcast over Noordzeevis uit Scheveningen is een feit. Paul Einerhand en Suzanne van der Pijll nemen je mee in de wereld van Noordzeevis. Ze bespreken de korte keten, het belang van lokaal eten en de bijzonderheden omtrent het onderwerp. Lu...

Vishandel J. Knoester in Zoetermeer ontvangt oorkonde

19 april 2021 - Vishandel Knoester uit Zoetermeer heeft een oorkonde uitgereikt gekregen. Deze ontvingen zij voor het met passie aanbieden en bekender maken van vis uit eigen zee. Matthijs Den Heijer, voorzitter van Stichting Noordzeevis uit Scheveningen overhandigd...

Haagse horeca zet graag weer meer Noordzeevis uit Scheveningen op de menukaart

15 april 2021 - Haagse horecaondernemers willen Noordzeevis graag een prominente plek op de menukaart geven.  Zodat zodra de gasten weer terecht kunnen in de horeca, zij kennis kunnen maken met bijzondere en lekkere vissoorten. Koken met Noordzeevis biedt naast de v...

Schelviskoekjes recept

12 april 2021 -